Page 32 - НАУЧНЫЕ ОТКРЫТИЯ: МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ АСПЕКТЫ
P. 32
«Научные открытия: междисциплинарные аспекты»
отсутствовала (в рамках периода времени проводимого
эксперимента). При этом выявлено увеличение концентрации
глутатиона и активация глутатионредуктазной/
глутатионпероксидазной антиоксидантной системы в клетках
Endomyces magnusii в стационарной фазе роста при культивировании
с использованием различных питательных сред [3, c. 6]. В ходе
настоящего исследования показано, что активность
глутатионтрансферазы была ниже на всех этапах культивирования на
глюкозосодержащей питательной среде, по сравнению с
глицеринсодержащей питательной средой, что, вероятно, обусловлено
низкой интенсивностью метаболических процессов в клетке по
сравнению с культурой, выращиваемой на глицеринсодержащей
питательной среде (рис. 1).
400% 400%
350%
350%
Активность фермента,% 250% А Активность фермента,% 250% А
300%
300%
200%
200%
150%
150%
Б
Б
100%
100%
50%
0% 50%
0%
12 24 48 96 168 12 24 48 96 168
Время культивирования,часы Время культивирования,часы
А Б
Рис. 1. Удельная активность глутатионтрансферазы ( ) и
активность, выраженная в Е на мл лизата клеточной культуры ( ),
в клетках Endomyces magnusii на различных этапах
периодического культивирования на питательных средах:
А — питательная среда, содержащая глюкозу (1 %),
Б — питательная среда, содержащая глицерин (1 %)
31
